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法國波爾多頂級酒莊巡禮（2014版）
作者： 鍾茂楨
出版社：山岳
出版日期：2014/11/05
語言：繁體中文
語言：繁體中文
法國騎士勳章得主、法國波爾多BONTEMPS葡萄酒協會榮譽會長
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波爾多位於法國西南部，典型夏乾冬雨的地中海型氣候，讓它成為最適合葡萄生長的地區。常年充足的陽光，更讓波爾多擁有廣大的葡萄莊園。許多人追逐著波 爾多著名的五大酒莊及分級數酒，卻很少人知道，頗負盛名的波爾多分級酒莊制度其實源自於1855年的世界博覽會，並與路易拿破崙有著一段密不可分的歷史淵 源⋯⋯
此外，多數的波爾多酒莊均擁有上百年的歷史，你知道這些酒莊如何經歷戰亂卻仍然能保存下來？經營權不斷在各家族及企業中轉移，至今卻依然能屹立不搖？本書收錄一百餘家的法國頂級酒莊，搭配精彩的圖片，帶領你一同領略古老酒莊的神祕風釆。
2014年最新版，增加最新葡萄酒預售價格，提供收藏及投資者第一手訊息。
全書九大特色：
1.國內第一本波爾多酒莊專業鑑賞。
2.依頂級分級酒莊制度，嚴選153家（波爾多全區多達上萬家）。
3.詳述頂級酒莊制度的由來及排名。
4.甫出爐之2013年頂級酒莊預購價搶先公開，是收藏者必備指南。
5.三百餘種頂級葡萄酒購買指南，詳述評分、價格、鑑賞標準等。
6.推薦年份、儲存潛力等專業賞析，為作者累積數十年經驗所得。
7.波爾多四大產區詳盡地圖指南，快速指引。
8.千禎彩圖完整呈現頂級酒莊、酒身、酒標等豐富樣貌。
9.細說百年莊園嬗遞、經營權移轉⋯⋯等珍貴歷史文化。
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