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小朋友不能吃的常見食物:教媽媽懂得如何選擇放心、安全的食品
正當基因改造食物與食品添加物的安全性備受質疑的現今,我們最寶貝的孩子們每天所吃的食物又該如何慎選呢?
「這個…可以給小朋友吃嗎?」
本書為了解決媽媽們的以上疑慮,特別列舉出我們隨處都能買到、可能各位家中冰箱裡就有的不安全食品。這些極為常見、好吃又方便的現代食物或飲料,可能就是會危害心肝寶貝健康的毒素來源!
本書特色
全書收錄五十種家庭常見常吃的食品。每一種都有講解為什麼不能給小朋友吃的原因,並且說明含有的有害食品添加物和可能造成的過敏來源。若無論如何都要食 用這些食品的時候,本書也有貼心提醒去除&避開那些對孩子有害的物質的方法與秘訣,讓各位在家中就能夠自我排除食品毒素!
書中是將孩童分為離乳期、幼稚園期、國小低年級三個年齡階段,方便讀者對照查詢。其中介紹的食品種類包含主食、副食、飲料、調味料、零食甜點等,可說是涵蓋了我們日常生活飲食的所有範圍,是一本照顧孩子健康的絕佳實用書。
書末附上孩童飲食知識資料篇。針對食物過敏、基因改造&品種改良食品、環境賀爾蒙等所造成的危害做進一步說明,還有多種食品添加物的詳細解說,希望能將這些正確知識傳達給更多家長們。
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