明風的網路行銷

能被小用，才是大才：27個不可不知的服務關鍵

　　倒茶，要緩緩的倒，才能營造舒服的氛圍，讓客人感到貼心；
　　報紙，轉向正面再遞給客人，看似簡單的小動作，卻能讓客人感動。
　　服務，真的很有學問！
　　從跨國連鎖業麥當勞、到台灣大哥大、信義房屋、科技龍頭台積電，都爭相邀請的服務業超級教練、老爺大酒店集團執行長沈方正，分享傳授他投入服務業25年、超過22萬小時的服務心法。
　　全書共收錄沈方正二十五年的體會，內容分為三大篇。
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　　第一篇「打好基本功」
　　在人才輩出的服務產業裡，學歷並不是成為優秀人才的關鍵，而是要有一顆真誠、願意服務的心，
　　以正確的服務方法和觀念，學著放下身段、秉持從基層做起的信念，把基本功夫練好，路才能走得久遠。
　　另外，如何聽話、講話也很重要。
　　開口前，先把說話對象、場合和事件弄清楚，才不會出糗，嚇壞了聽你說話的對象，影響別人對自己的觀感。
　　第二篇「保持服務熱情」
　　服務業的最大敵人，就是每天都有做不完的例行工作，等熱情被消耗光了，也就無法體會過程中有趣的部分。
　　常常提醒自己除了做好服務外，也要享受服務的過程，就能從中感受快樂、溫暖，汲取能量與熱情，然後透過服務傳遞更多快樂。這樣的滿足和成就感，會成為支持自己不斷進步與努力的動力來源。
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　　第三篇「用創意打破慣性」，點出為客人著想的重要性。
　　規定只是輔助，最高層次的服務業，永遠有無數的規定期待被創意打破。
　　你要習慣從客人的邏輯思考，比別人多一份用心，將觀念放進規則裡，服務才會有人性。
　　用一點小巧思，就能為服務加值，而且超越競爭對手。
　　服務業發展蓬勃迅速，競爭激烈。期望這本好書為台灣服務業埋下更多「大才」的種子，朝向未來「服務的台灣」邁進。
作者簡介
沈方正
　　老爺大酒店集團執行長兼礁溪老爺大酒店總經理。
　　秉持著服務熱忱在旅館業服務已超過二十年的時間，自1993年服務於知本老爺大酒店開始即致力於推展優質的休閒旅遊文化，2004年由知本老爺大酒店 總經理轉任礁溪老爺大酒店後，為台灣的休閒度假飯店再開創了新的氣象。目前帶領老爺大酒店集團共九間飯店，包含2011年底於越南開幕之西貢老爺大酒店， 努力成為「服務華人的專家」。
盧智芳
　　《Cheers雜誌》總編輯。
　　國立臺灣大學財務金融系學士暨新聞研究所碩士，曾任《天下雜誌》召集人，著作包含與史書華合著《瞄準月亮 至少射中老鷹─郭特利給新世代的真實工作之道》一書。

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yes1983論壇

這樣講你一定會後悔的100句話

　　我早就說過了、改天一起吃飯吧、真的嗎？你聽我說完嘛！是這樣嗎？我會晚一點到、隨便……
　　想要盡情享受人生，請牢記這死也不能說的100句人生禁語！
　　只要把毒害人生的禁忌話語丟進垃圾桶，你的人生一定可以展翅高飛，步步高升！
　　10,000名上班族 × 3,300位主管，總結出的100句「這樣講，你一定會後悔」的禁忌話語！
　　整天把這些禁忌話語掛在嘴上，注定會變成一個愛狡辯的人，從此邁向輸家的人生。
　　無論工作還是人生中，沒有「說了這句話，就一定會成功」的成功魔咒，卻有「只要說這句話，就注定會失敗」的失敗魔咒。
　　仔細觀察那些在工作上呼風喚雨的人，他們從來不說半句人生禁語，但事業逐漸走下坡的人，卻經常把人生禁語掛在嘴上。
　　這本書就像一面照妖鏡，讓你看見幼稚的自己。
　　只要在辯解、抱怨、口頭禪（工作）、拜託、回答、反駁、不負責任、顧客、八卦、口頭禪（私生活），這些層面上絕口不說這些惡魔話語，十年後，你就是人生的贏家！
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　　◎關於辯解：沒有人告訴我－－公司不是學校。你不問，別人當然不會告訴你。
　　◎關於抱怨：別人都不了解我－－「努力了解他人」比「讓別人了解自己」更重要。
　　◎關於口頭禪（工作）：為什麼不來找我商量？－－別人不找你商量，是因為你每次都否定別人的意見。
　　◎關於拜託：改天一起吃飯吧－－這世界上很少人夢想成真，是因為大部分人一輩子都在客套虛應。
　　◎ 關於反駁：你聽我說完嘛－－別人不想繼續聽你說，只有兩個原因：你說話太囉嗦，而且言之無物。
　　◎ 關於顧客：那個客人－－在背後說客戶是「那個客人」的人，即使走在街上，也把這種態度寫在臉上。
　　◎關於八卦：他說你的壞話－－說別人壞話的人很空虛，但搬弄是非的人更空虛。聽到八卦，就讓自己成為八卦終結者。
　　◎關於口頭禪（私生活）：沒意見－－不要向「沒意見」的人徵詢意見，不要和「沒意見」的人打交道。因為這種人在緊要關頭會推卸責任，「我就說我沒意見啊。」
　　第三彈（系列最後一彈）《你一定要勇敢說出來的100句話》（書名暫定），預計於2012年6月上市！
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作者簡介
千田琢哉
　　新世代創造館代表，創新創意家（innovation　creator）
　　出生於愛知縣犬山市，在岐阜縣各務原市長大。
　　東北大學教育學院教育系畢業，在日系保險公司總部、大型經營顧問公司工作後自行創業。在顧問公司期間，擔任各行各業大案子的負責人，指揮從策略制定到 實際執行的支援工作。曾經和三千三百位主管和超過一萬名商務人士對話。顧問業界的人材流動性高，必須在短時間內做出成果。作者主動投入這個行業，並運用在 這個行業瞭解到的現實，和逐漸累積的智慧，投入寫作、演講、商業顧問等活動。同時，還擔任多家股票上市公司、商工會議所、TSUTAYA商業學校的進修講 師，並擔任多家機構的顧問。近期作品有《三十歲前不斷進步的人、不斷退步的人》、《有前途的人，在三十歲後比二十多歲時更常挨罵》、《學校不教的〔二十歲 後辭典〕》、《轉職第一年的工作術》、《三十歲前就學會說No》、《魔法明信片術讓顧客人數倍增》等。曾經接受《鑽石周刊》、《人事管理月刊》、 《SPA！周刊》等採訪。目前住在南青山。
譯者簡介
王蘊潔
　　在翻譯領域打滾十幾年，曾經譯介山崎豐子、小川洋子、白石一文等多位文壇重量級作家的著作，用心對待經手的每一部作品。
　　譯有《不毛地帶》、《博士熱愛的算式》、《洗錢》、《你不知道絕對會後悔的100句話》等，翻譯的文學作品數量已超越體重。
　　臉書交流專頁：綿羊的譯心譯意




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請問大前研一：業務學 專業的業務團隊－企業唯一的生存之道

　　大前研一認為，當前世界經濟的變化太過劇烈，企業在拓展新興國家市場同時，必須兼顧國內市場，這是相當困難的運籌帷幄。在市場縮小的環境下，企業一方面確保公司利益，一方面也以信賴為基礎，與客戶建立長期且深厚的關係，力圖拓展市佔率。
　　要達成這項艱鉅任務，有項不可或缺的、眼前卻獨缺的要素－－業務。
　　企業不僅必須擁有能夠販售產品的業務人才，更重要的是，必須大量培育能夠針對客戶問題、課題，提供與產品相關解決策略的專業業務人員。
　　能區分專業主義與業餘愛好的指標，就是顧客至上主義。
　　業務工作不是一買一賣的短期交易往來，最重要的是，要能夠站在客戶的立場思考、獲得客戶的信賴、建立起長期關係。為了實現客戶的要求，就必須站在客戶 的立場，絞盡腦汁，思考出可能會碰到的障礙，該運用何種方法解決這些障礙，提供客戶解決問題的對策。透過貫徹顧客主義，克制圖利組織的利己主義，不斷提供 超出客戶預期的策略，才能加深客戶的信任感與認可。
　　當業務人員從往來廠商的單純身分，晉身為彼此合作的夥伴時。此時，業務人員才能稱為真正的專業人才。
　　本書是為立志成為專業的業務人員所寫的書。坊間以業務為主題的書相當氾濫，但是，目前卻沒有一本能輔導傳統業務走向專業的書籍。
　　業餘愛好的研究者所寫的業務書籍，因為作者本身不具備業務經驗，加上業務工作較難從過去事例中蒐集到足夠的資料來比較、探討、分析並建構體系，因此，書籍內容並不符合實務面操作。
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　　另一方面，成功業務員筆下的業務書籍，容易傾向於熱血澎湃、重視人情義理的體驗，與出人頭地的故事，讀完之後的確會讓人精神亢奮兩、三天。但是由於個人色彩過於濃厚，其他人幾乎難以仿效。
　　專業業務人員應具備的知識和技術，必須是廣博且多元的。業務的工作必須同時聯繫公司內各部門及相關人士，才能解決客戶的問題。因此必須具備市場行銷、思考技巧、人才管理等知識。為了在嚴苛的環境中，發揮最高的能力，業務人員的自我管理也十分重要。
　　為了讓讀者理解這些一般業務書籍未曾涉入的領域，並且逐一實踐理論，於是大前研一向商業突破大學研究所教授們提出一項全新挑戰，讓大家針對業務專業的主題來撰寫，集結的成果就是本書。
　　第一章，將針對專業業務的觀念，以及業務必備的技巧進行論述。此外也添增小專欄，提供給每天在職場奮鬥的業務人員實用的建議。
　　第二章，是由專門解決問題的齋藤顯一教授，針對解決問題時，業務人員的思考模式，以及方法論來進行解說。透過發現與解決顧客所面臨的問題，即使在商品難以銷售的時代，依舊能夠創造新需求、掌握住機會、拓展業務的格局並超越既有的業務框架。
　　第三章的主題是市場行銷。須藤實和教授以目前業務工作的課題為基礎，闡述業務人員必備的市場行銷意識，以及磨練技巧的方法。透過與客戶站在同一陣線的立場，貫徹行銷意識，讓業務人員培養出品牌守護者的新價值觀。
　　第四章由川上真史教授執筆，針對每日在劍拔弩張的緊張狀態下工作的業務員，提供自我管理的基礎知識。讓讀者明白，在任何狀況下，如何安定地發揮個人執行力、成為客戶的好夥伴，以及業務人員必須具備的思考與行動模式。
　　第五章，後正武教授透過案例，抽絲剝繭地探討有關提升團體業務能力、組織的營運模式以及領導人的職責任務等問題。
　　過去的業務人員總是頑強抗拒變化，因而無法進步。能夠改變業務模式，企業就能蛻變，企業也能脫胎換骨。我們十分期待專業的業務，引領企業走向改變。
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作者簡介
大前研一　商業突破大學代表董事社長兼商業突破大學校長
　　一九四三年生，福岡縣人。早稻田大學理工學院畢業後，取得東京工業大學研究所原子核工學系碩士學位、麻省理工學院研究所原子能工學系博士學位。歷經日 立製作所原子能開發部技師，一九七二年進入麥肯錫顧問公司任職。擔任日本分社長、亞太地區會長。是為「無國界經濟學與地區國家論」的提倡者。持續於《華爾 街日報》（撰稿編輯）、《哈佛商業評論》上發表論文 。由於功績卓越，曾由義大利總統獲頒Pio Manzu獎，並於美國聖母大學授予名譽法學博士學位。著作有《OFF學》、《後五十歲的選擇》、《即戰力》、《質問力》、《研磨商業力》、《形塑生活者 大國》、《看不見的新大陸》（以上均為天下雜誌出版）、《專業》、《再啟動》、《一個人的經濟》、《無國界的世界》、《新?資本論》、《思考的技術》、 《M型社會》等眾多作品。

齋藤顯一　Foresight & Company代表董事
　　大阪人。國際基督教大學畢業後，進入麥肯錫顧問公司就職，一九八七年成為工作合夥人。一九九六年創立Foresight & Company，直到現在。過去投注心力於經營管理顧問以及多數解決問題技巧之研修工作，打造出企業業績提升的莫大成果。二○○五年四月，擔任大前研一的 商業突破大學研究所教授。二○○二年至二○○六年間，擔任國際基督教大學校友會會長、現任國際基督教大學法人理事、校友會理事。著作有《解決問題的實學》 （Diamond社）、與大前研一合著的《實戰！解決問題法》（小學館）。
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須藤實和　Planetplan代表董事
　　東京大學理學院畢業，東京大學理學系研究所碩士課程。歷經博報堂行銷局，以註冊會計師身分於安達信（Arthur Andersen）會計師事務所協助監察業務、收購監察工作。此後，於Schroder Ventures經歷了創投業務之後，以貝恩管理顧問公司（Bain & Company） 的合夥人身分參與企業的顧問活動，並進行廣泛的演講．著述活動。現在以支援國內大型企業經營、人才開發活動為主軸，從事創投企業的培養支援及教育活動。著 作有《戰略集團經營－－重新建構事業投資組合》（東洋經濟新報社，共著）、《e品牌戰略》（日本經濟新聞社）、《思考企業戰略》（日本經濟新聞社，共 著）、《LIVE實況！行銷實戰講座》、《LIVE實況！顧問實戰講座》（Diamond社）等。

川上真史　韜睿惠悅（Towers Watson）　組織人事部門主管
　　京都大學教育學部心理學系畢業，歷經產業能率大學總和研究所研究員、HAY Consulting Group顧問，一九九七年起擔任現職。主要負責人才任用、評價、培養系統，從設計到運用、定型為止的顧問工作。此外，顧問活動之外，並透過有關心理學觀 點的全新人才論研究、開發，向社會提倡針對下一世代的人才想法。除了擔任企業內講座、研修的講師之外，也曾參與電視及演講會等眾多講壇。著作有《改變自己 的關鍵在那？》、《全身投入力》（Diamond社）、《職能面試守則》、《採用優秀人才了嗎？》（弘文堂）、《只對工作感到憂鬱的人們－－壓力社會下生 存的工作模式》（日本經濟新聞出版社）等。

後正武　東京Management Consultant代表
　　東京大學法學院畢業，哈佛大學企管學碩士（ＭＢＡ．優異）。歷經新日本製鐵、麥肯錫顧問公司（合夥人）、貝恩管理顧問公司董事副社長∕日本分社長，任 於現職。著作有《經營參謀發想法》、《經營參謀彰顯的理論思考與發送技術》（President社，PHP研究所）、《新美國意識形態》（Saimaru 出版，共譯）、《成熟期的差別化戰略》（President社，共著）、《決定意思之「分析技術」》（Diamond社）。

譯者簡介
巫文嘉
　　專職日文筆譯。東吳大學日研所碩士。

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第一次領薪水就該懂的理財方法

　　提前退休、逍遙過日的理財達人「怪老子」慷慨分享致富心法，
　　不管你幾歲，現在學會這樣算，15年後換老闆羨慕你！
　　●15個內建公式EXCEL試算表，免費下載，一用就會，幫你輕鬆這樣算。
　　「我人生最痛苦的覺悟就是：認真工作與致富無關，所以我立志要學好投資，我要投資致富。」

　　作者勤奮工作，卻在中年覺悟，想致富不能靠薪水，因此痛下決心要學好投資與財務管理，他發展出一套結合財務知識與EXCEL試算表來檢驗報酬率的理財方法，並提早達到財務自由的目標。
　　作者觀察一般投資人有兩大類型，一種人只要想到可能的投資風險就怕，所以只會做定存，這些人的財富一定會因為通貨膨脹而縮水；另一種人則仰賴投資大師 或投顧老師指點迷津，但因無法精準掌握進出時間而錯失機會。作者認為，不必等別人幫你分析，只要能讓數字說話，風險與機會一目了然，投資決策絕對不失誤。
　　在本書中，作者慷慨分享他精心研究與實務操作15年的個人投資理財心得，並提供15個免費下載的EXCEL試算表，除了個人、家庭財務規畫，還要教你看明白、算清楚市場中各種投資工具的價值與投資報酬率。只要你學會這樣算，一定可以穩健理財，一輩子都有錢。
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本書特色
　　1.深入淺出的基礎財務知識，一看就懂
　　2.方便的EXCEL試算表，一用就會
作者簡介
蕭世斌
　　經歷：長邑光電副總
　　現職：怪老子理財網站站長 (單月個別人數2.2萬人，累積超過146萬瀏覽人次)，萬華、士林社區大學講師
　　作者從電子公司高階主管退休。喜歡大家稱呼他的英文名字Stanley。
　　當作者年歲漸長，才驚覺財務在人生旅途中具有舉足輕重的地位，因此痛下決心要學好投資與財務管理，並發展出一套結合財務知識與EXCEL試算表來檢驗 投資機會報酬率的理財方法。作者應用這個方法提早達到財務獨立的目標，於2007年辭去工作，全心投入喜愛的教學工作，過著理想中的時間自主、財務自由的 生活。
　　目前除了經營「怪老子理財」網站，同時擔任奇摩理財專欄作家，並在社區大學擔任講師。作者在社區大學的課程備受歡迎，要上他的課，半年前就要開始預約 報名。學員背景除了學生與一般上班族之外，還包括投資公司與券商公司主管、理專、房仲、外商高階主管、工程師、科技業與保險公司業務等。
　　本書是作者的第一本書。   


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用對熱血，人生就定位：小宇宙世代成就自我的12個關鍵

　　「小宇宙世代」將不會是一種短暫現象，年輕朋友恐怕得有所警覺，及早布局自我提升之道，免得一直「有想法、沒方法」，而向下流動，被擠入「知識藍青」族。－－李仁芳教授
　　台灣擁有大學學歷的人口超過400萬人，
　　大學畢業生第一份工作的起薪卻只有26000元，
　　當大批知識份子開始落入藍領階級，
　　當學歷和職銜已鋪不出一條康莊大道，
　　學會用對的方法「自轉」，你的未來才會暢行無阻！
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你有過這樣的感受嗎？
　　．興趣廣泛，而且每天都在變，無法下定決心取捨。
　　．夢想總是很模糊，常有敵不過現實的無力感。
　　．嚮往自由自在生活，卻不知道自在生活的經濟基礎在哪裡。
　　．常有「現在不做，以後就不會做了」的迫切感，卻不知道該做什麼。
　　．知道自己是有史以來見識最廣的世代，想在有限青春裡擁有每一種精采人生。
　　．永遠覺得時間不夠用，卻總是掛在網路上無法離開。
　　．不管在臉書、學校或職場上，蒐集好友像蒐集郵票，近似強迫症，但又不知如何有效運用這些人脈。
　　．總是感受到有一種來自遠方的呼喚，要自己放下一切，出去「找自己」。
　　當社會普遍認同「要做自己有興趣的事」，通往理想生活的道路反而顯得模糊了！這是因為選擇太多，東挑西揀的結果，只落得瞎熱血、盲目空轉！
　　由數位化、全球化和少子化所造就的小宇宙世代，面對的正是這樣的選擇難題。如何在又嗨又焦慮的反覆情緒中，將時代難題翻轉為自我實現的利基？你必須看清時代，才知道要如何發揮優勢。誰說夢想和天賦不需管理？用對熱血，你的精采人生自然就定位！
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何謂「小宇宙世代」？
　　＊小宇宙世代是由數位化、全球化和少子化三個浪潮交織出來的世代。
　　＊他們不分年齡，習慣數位化的一腦多工，思考模式就像一座小宇宙－－擅長將零碎化的知識收編為己用，習於一切都繞著自己為中心打轉。
　　＊他們標榜獨特，熱中找自己，認為成功的定義是由小我來決定。
　　＊他們渴望自由自在、獨善其身，同時卻又懷抱著多元夢想，希望人生精采得像擁有全天下。然而，也就是這種「安於小生活，懷抱大夢想」的生涯觀，使得小宇宙世代成為超矛盾世代。
作者簡介
林奇伯
　　趨勢作家，廣播節目主持人。東吳大學政治學系碩士，曾任《遠見》雜誌採訪主任、《聯合報》記者，5次獲兩岸新聞報導獎，以及亞洲出版獎專題報導獎等。曾主持超過20次各類議題民意大調查，越洋採訪超過20個國家，也是台灣新聞界第一位駐大陸廣東特派員。
　　新聞生涯不拘泥單一領域，擅長用記者敏銳的觀察，在財經、政治、教育、文化等紛雜議題中，爬梳彼此相互牽動的脈絡，從而發現新趨勢，並以量化的民意調查相互佐證。
　　他長期關注世代議題，2009年在《遠見》雜誌所主持的「兩岸青年互看競爭力調查」，為兩岸第一次、最大規模對接式青年世代大調查。發表過「新世代青年大夢」「台灣人才保衛戰」「給青年藝術家的12封信」「三十而立」等新世代議題的專題報導與報紙專欄。
　　部落格：funfunchung.pixnet.net/blog
　　Facebook：www.facebook.com/funfunchung

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囂張的美元：美元的興衰與國際貨幣體系的未來（博客來獨家 限量軟皮精裝版）

　　作為全球通用貨幣，美元享有無盡特權！
　　全球經濟浩劫不斷，美元能否繼續呼風喚雨？
　　作為全球通用貨幣，美元真的很囂張，舉凡進出口、投資、匯兌，就連各國的外匯存底都是用美元作為計算單位。美元在黑市同樣吃得開，據說索馬利亞海盜抓了人，只收美元當贖金。
　　由於角色舉足輕重，美元讓美國享有「超級特權」。只是，隨著中國、印度和巴西等新興經濟體崛起，以及美國雙赤字日益擴大，美元彷彿成了燙手山芋，持有越多的人，反而成了冤大頭。
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　　到底美元出了甚麼問題？又何德何能掛勾全球經濟？讓這位全球最具影響力的經濟學家巴里．艾肯格林用簡單的口吻細說分曉，實地帶我們了解美元、歐元、人 民幣等貨幣的前世今生，而他對於未來美元等其他貨幣的見解非凡，卻能再三禁得起考驗，中文版付梓之際已陸續獲得印證，書中還有更多預測，值得你一一了解。
　　看懂美元問題，你不會成為經濟游離份子，因為一切都有脈絡可循！
　　至於，人民幣會不會成為主導地位的準備貨幣，作者的答案耐人尋味……
作者簡介
巴里．艾肯格林Barry Eichengreen
　　當今全球最活躍、最富影響力的著名經濟學家之一。現任加州大學柏克萊分校政治學和經濟學教授。
　　對於宏觀經濟史、國際金融貨幣體系、金融危機理論、亞洲金融市場、外匯制度等領域貢獻甚深，而在對金融危機、匯率制度和最優貨幣區的實證分析等研究在 金融界和學術界影響良多。著作內容包括自1945年來的歐洲經濟史、全球經濟失衡問題、布雷敦森林體系瓦解、資本流動和危機、金融危機等。文章經常被《金 融時報》、《華爾街日報》、《外交政策》等媒體引用和刊登。

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打造將才基因1+2套書

　　主管的養成，不該總是摸索、試誤及遍體鱗傷…
　　一本系統化修練主管能力的「將將之書」
　　繼兩岸暢銷十八萬冊的《打造將才基因》後，
　　創造八千億通路霸業的聯強國際總裁杜書伍，再次力作，
　　除了成為將才，更要能進階為「培養將才」的大將！
　　多數主管並未受過系統化的主管訓練，經常是在摸索、試誤的情境下，
　　匍匐前進、跌跌撞撞甚至遍體鱗傷。
　　主管之路，註定總是如此顛簸煎熬？
　　35年培育將才經驗、創造年營收8000億元企業規模的聯強國際總裁杜書伍認為，主管能力絕非天賦異稟或個人造化，只要有完整的框架、正確的認知，便能系統化的自我修練！
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　　除了自己要能成為將才，更要能進階為培養將才的「大將」！
　　繼上班族入門書、暢銷兩岸18萬冊的作品《打造將才基因》之後，杜書伍第二本針對主管能力修練的最新力作。有志於晉升經理人的上班族，可提前建構完整的管理架構，教你如何全「盤」管理，談笑用兵。
本書共分為八部──
第一部：主管意識。
　　升任主管首先要換腦袋：不再是一人飽全家飽，行事與決策要習慣由「組織」的角度思考，將帥無能累死三軍。
第二部：分工與組織建構。
　　主管不光是發號施令，而是要有掌控全局的控盤能力。從無到有建構組織，需定位部門功能、規劃階段性策略並作好分工規劃。
第三部：部門管理與政策落實。
　　擬定具可執行性的制度與SOP，有助於部屬落實執行。
第四部：組織行為與組織氣候。
　　組織是空泛的，是人賦予組織生命。一群人是如臂使指合作無間，還是一盤散沙各自為政，繫於主管營造與微調組織氣候的功力。
第五部：如何提升組織溝通效能。
　　組織是由不同專業功能組成，如何提高功能間的溝通協作，避免單位間互動不良的耗損？
第六部：選才觀念。
　　選才應該重IQ還是人格特質？如何判別？
第七部：訓練與引導。
　　人才能力不可能剛好契合組織需求，如何將訓練植入日常運作，打造有效與簡單可行的訓練機制。
第八部：培養幹部與潛力人才。
　　基層表現優異的「兵」，不必然有成為「士」或「將」的潛質，培養潛力人才需有不同的觀念與做法，避免形成「組織中空」。
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《打造將才基因》

　　基層員工，你選擇打好基礎，成為組織的關鍵人才，還是當職場碰碰球？
　　營收8000億的聯強國際總裁杜書伍，公開35年讀人觀點；
　　把握四大認知關鍵，百萬上班族自我鍛鍊出頭天！
　　兩岸暢銷18萬冊！2012全新增修版 特別收錄──
　　自我鍛練指引《如何閱讀聯強EMBA》、杜書伍獨家專訪《不停換工作，只會浮在半空中》
　　杜書伍，1976年加入神通電腦，推動台灣第一顆微處理器；三十歲即升任集團子公司總經理；又四年，晉升集團總管理處副總經理；現為聯強國際總裁，是營收八千億、亞洲第一大、全球第三大通路集團。
　　從一名電腦工程師，到馳騁通路產業的大將軍，杜書伍的職涯看似一則傳奇。但當他自我剖析職涯歷程，企圖找出培養將才的法則時，他真切的體悟到：
　　將才不需要萬中選一的天賦異稟，但也絕對沒有速成的方程式，它需要的是，正確認知職場的良好素質，扎實打造將才實力，等待戰場的出現。
　　若是一味冀求速成，長歪的樹長不高；短暫的成功也只是一閃即逝的流星，無法獲致長久的功業。
　　杜書伍將三十五年來體悟將才的營造心法，集結於「聯強EMBA」專欄，每週固定18萬名白領細細閱讀。
　　杜書伍相信──
　　打造將才基因，有關鍵的黃金五年，若能及早認知正確價值觀、潛心修練基本功，就能提高幸運之神眷顧的機會，成為職場的常勝軍。
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本書一共分為四部──
　　第一部談職場的基本態度與信念，是潛藏於內心的理念、價值觀，所有行為的源頭；長歪的樹長不高，方向走偏了，所有努力將成枉然。
　　第二部談能力的正確認知，如何避免以井觀天，而能正確評價自我能力在職場上的價值，並培養「可產生實效」的能力，避免流於紙上談兵。
　　第三部談如何看待職場環境中的「軟體」──組織與制度，到底制度是幫助快速專業化的know-how，還是束縛？看似只是小小的思維角度不同，卻是職涯成功者與失敗者最決定性的分野。
　　第有了上述三項基礎後，最後第四部談將才的條件。組之中有很多展露頭角的明日之星，但多數最終都淪為萬年科員，原因何在？士官長（匠氣）跟大將（大器）有什麼不同？如何跳脫「士才」、成為「將才」，自我打造職涯二、三十年的不敗根基？
作者簡介
杜書伍
　　杜書伍出生於教師家庭，名字是爺爺取的，期許他能「與書為伍」。
　　畢業於建國中學、交通大學計算與控制系，原來人生的規劃應是與書本無緣的電腦工程師；詎料卻因為加入神通電腦推廣英特爾微處理器的機緣，讓他白天當工程師推廣晶片，晚上當總編輯推廣科技知識。
　　職涯三十五年，杜書伍雖以成功的將聯強國際經營成為亞洲第一大、全球第三大的高科技通路商著稱，但私底下更像一位酷愛觀察與思考，以洞悉事物原理與根源為樂，並好與人分享觀念的教育家。




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Evernote超效率數位筆記術



　　在雲端、App開始深深影響人們工作的現在，你還在傻傻的使用紙本筆記嗎？你想不想開始一個更有效率、更容易回憶的數位生活？
　　對資訊大爆炸、工作大爆量的上班族、學生與任何有這類困擾的人來說，你首先應該學會「筆記」這件事，把你的任務、想法、知識與所有生命的一切美好事物，用聰明的方法筆記下來。
　　接著，你應該把筆記「數位化」，把屬於你的記憶和資料儲存到雲端、到App，到網站，到任何你可以隨時獲取，隨時整理，永遠不用遺失與忘記的地方。
　　而這時候你需要的就是「Evernote」，一個雲端的數位筆記本，一個全球有2000萬用戶，台灣有30萬用戶的服務（中文服務在2010年12月推出），一個在iPhone、iPad、Android上永遠雄霸排行榜第一名的筆記App。
　　本書要教會你兩件事：
　　1. 最聰明的數位筆記方法。
　　2. 把人生一切事物存入Everntoe的技巧。
　　現在開始，清空你的大腦、排程你的任務、整理你的資訊、儲存你的知識、記住你的回憶，把這些東西都交給Evernote，成為更有效率的上班族、更懂得學習的學生，以及更融入數位生活的現代人。
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作者簡介
PCuSER研究室
　　相關著作：《Best Download ！部落客評選最優軟體大補帖》《Download!800大熱門網路資源》《Download!網路密技王 No.14》《Download!網路密技王No.11》《Download!網路密技王No.12》《Download!網路密技王No.16》 《Google工具完全解密》《Google超級攻略》《Linux進化特區：Ubuntu 9.04 從入門到精通》《Wii+NDSL 超值雙攻略》《Windows 7 頂級重灌術》《Windows Phone 觸控手機應用密技大全》《Windows神秘事件大解碼》《Word、Excel、PowerPoint 強效精攻500招》《iPhone 4S無禁忌活用術 X iOS 5升級即戰力》《iPhone x iPad 玩爆誌》《全民上線的Facebook：臉書秘密玩樂技巧大分享》《全能電腦改造王》《加薪必備50招》《密技偷偷報【密】字第伍拾伍號》《密技偷偷報 【密】字第伍拾參號》《密技偷偷報【密】字第伍拾捌號》《密技偷偷報【密】字第伍拾柒號》《密技偷偷報【密】字第伍拾玖號》《密技偷偷報【密】字第伍拾肆 號》《密技偷偷報【密】字第伍拾號》《密技偷偷報【密】字第伍拾貳號》《密技偷偷報【密】字第伍拾陸號》《密技偷偷報【密】字第肆拾柒號》《密技偷偷報 【密】字第肆拾玖號》《密技偷偷報【密】字第肆拾陸號》《密技偷偷報【密】字第陸拾壹號》《密技偷偷報【密】字第陸拾號》《密技偷偷報【密】字第陸拾貳 號》《密技偷偷報年度精悍練功版Ver4.0》《密技偷偷報精悍練功版 Ver2.0》《密技偷偷報：年度精悍練功版Ver 3.0》《超制霸！Windows 7最強密技實戰精選》《這樣找便宜就對了！》《電腦問題速解Q&A：Windows篇》《電腦問題速解Q&A：影音篇》《電腦問題速解 Q&A：網路篇》


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深夜食堂 7

　　◎第55回小學館漫畫賞得獎之作
　　◎二度改編日劇播映，觀眾一致好評推薦
　　我們私心獨享的這間食堂，
　　填飽的不只是胃，
　　看著一道接著一道的人間百態上桌，
　　感動得停不了。
　　「人生就是機緣啊，時機湊巧的話，什麼事情都會發生的。」by老闆
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◎聽聽最近常客聊些什麼……
　　那個什麼小壽壽桑年紀都那麼大了，為什麼老愛吃甜的玉子燒啊？
　　最近來了一個總是在最後追加烤麻糬的佐竹先生，老婆盯得很緊，愛吃醋的很（編按：日文烤麻糬與吃醋同音）。
　　你有吃到老闆的炸火腿沒？香酥道地，讓人口水直流，可是為什麼吃著吃著竟有種鼻酸啊！
　　對了，那群春夏秋冬追星大嬸四人組等一下又要來店裡了，她們比茶泡飯姊妹還大聲嚷嚷，我們趕快回家吧……
◎「老闆，再來一份！」，眾所期盼第七集，上菜！
　　安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞台，將老闆做出的平民料理，與形形色色的客人的故事融合，時而溫馨時而憂愁，不僅散發料理的香氣，也洋溢最質樸的人情味。
　　「一天又結束了，當人們趕路回家的時候，我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些，你也可以點你想吃的，我做得出來就幫你做，這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點，人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來？喔，還不少呢！」
作者簡介
安倍夜郎　Abe Yaro
　　1963年2月2日生。曾任廣告導演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫賞」，之後正式在漫畫界出道，成為專職漫畫家。
　　《深夜食堂》在2006年開始連載，由於作品氣氛濃郁、風格特殊，二度改編日劇播映，由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55回小學館漫畫賞」及「第39回漫畫家協會大賞」。
譯者簡介
丁世佳
　　以文字轉換糊口二十餘年，英日文譯作散見各大書店。
　　對日本料理大大有愛；一面翻譯《深夜食堂》一面照做老闆的各種拿手菜。
　　長草部落格：tanzanite.pixnet.net/blog

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村上春樹雜文集



　　以作家出道三十多年來，由於各種目的，為各種場合所寫，卻未曾以單行本發表過的文章，彙集在這裡。從隨筆、為各種人的書所寫的序．解說、回答疑問、各 種致詞、到短篇小說，結構真的只能說「又多又雜」。也有相當多未發表過的東西。雖然也可以取個比較普通的書名，但和編輯聯絡時一直都以「雜文集」稱呼，所 以說「乾脆就用這當書名不好嗎？」決定用「村上春樹  雜文集」當書名。因為是拉拉雜雜的東西，就保持雜多的樣子也好。
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　　本書是村上春樹自選文集，文章寫作時間在1979 至2010年期間，包括未發表過的小說和未曾收錄的感言、演說稿、自序代序與評論等，分十部分（序文．解說等、致詞．感言等、 關於音樂、 關於「地下鐵事件」、翻譯．被翻譯、關於人物、眼見的東西 心想的事情、問與答、短篇小說《夜之蜘蛛猴》餘稿、寫小說這回事）共69篇文章，另外加上〈前言－－理不清的繁雜心境〉和〈解說對談 安西水丸x 和田誠〉。
　　特別的是，村上春樹並在每篇文章前面加上小文解說自己當初撰文的心情札記。列如2009年2月前往耶路撒冷領取文學獎時，得獎感言〈牆與蛋〉，道出個 人應有的道德勇氣和對體制霸權的深刻反省；當時村上春樹就在以色列總統佩雷斯面前，公開批評以色列軍事行動，隨即被國際媒體競相轉載。
　　村上春樹的小說始終獨樹一格，被譽為最具都市感受的名家，但他的雜文經常流露幽默的真性情，例如本書收錄他為合作伙伴安西水丸的女兒所寫的婚禮致辭。本書並附錄多幀安西水丸及和田誠先生的插畫。
　　《村上春樹雜文集》是村上春樹創作生涯最具分量的雜文集結，是了解村上春樹的重要資料，喜愛村上的讀者千萬不可錯過！
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作者簡介
村上春樹
　　一九四九年生於日本兵庫縣，日本早稻田大學戲劇系畢業。
　　一九七九年以《聽風的歌》獲得「群像新人賞」，新穎的文風被譽為日本「八○年代文學旗手」，一九八七年暢銷七百萬冊的代表作《挪威的森林》出版，奠定 村上在日本多年不墜的名聲，除了暢銷，也屢獲「野間文藝賞」、「谷崎潤一郎文學賞」等文壇肯定，三部曲《發條鳥年代記》更受到「讀賣文學賞」的高度肯定。 除了暢銷，村上獨特的都市感及寫作風格也成了世界年輕人認同的標誌。
　　作品中譯本至今已有51本，包括長篇小說、短篇小說、散文及採訪報導等。
　　散文及採訪報導有《蘭格漢斯島的午後》、《懷念的一九八○年代》、《日出國的工場》、《遠方的鼓聲》、《雨天炎天》、《爵士群像》、《地下鐵事件》、 《邊境．近境》、《約束的廠所》、《爵士群像2》、《如果我們的語言是威士忌》、《村上收音機》、《雪梨！》、《終於悲哀的外國語》、《尋找漩渦貓的方 法》、《村上朝日堂》系列、《給我搖擺其餘免談》、《關於跑步，我說的其實是……》。
譯者簡介
賴明珠
　　一九四七年生於台灣苗栗，中興大學農經系畢業，日本千葉大學深造。回國從事廣告企畫撰文，喜歡文學、藝術、電影欣賞及旅行，並選擇性翻譯日文作品，包括村上春樹的多本著作。

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一定要存到100萬：只要學會「錢包整理術」，薪水再低，都能存到錢

　　日本史上最暢銷、最實用的存錢漫畫書
　　沒錢的人一定要看，絕對讓你笑著笑著就存到錢了！
　　作者腹肉艷子是在家接案子的插畫家，每天關在家裡努力工作，天天畫到三更半夜，連逛街買東西的時間都沒有，但卻負債累累，她百思不解自己到底是把錢花 到那裡去了？明明省吃儉用、連一頓大餐都捨不得吃；很少出國也不玩股票；更沒有在男人身上亂灑錢……，但卻每個月被銀行催繳貸款，銀行存款也都只有千位數 字……，救命啊！為什麼都這麼「刻苦」了，還是存不到錢啦？？？
　　直到有一天，她遇見了理財專家有田宏美老師，開始從「錢包」管理，改變自己「浪費體質」的習慣，真的如願從到人生的第一個一百萬，還成功減肥了呢！
　　有田宏美老師是日本相當有名的理財專家，成功幫助過數萬名負債女性存到人生第一個一百萬，她認為多數人會成為「窮忙族」（每天辛苦工作，卻存不了錢）的原因，都是許多小習慣造成的。
　　例如：錢包裡有一大堆發票、集點卡、會員卡；永遠搞不清楚帶多少錢出門；常用大鈔付錢，覺得拿零錢太麻煩；總是塞滿用不到的集點卡和會員卡；會帶兩張以上的信用卡在身上……，這些我們看似「正常」的習慣，其實都隱藏著「破財」危機。
　　我們一直認為錢包裡什麼都可以放，許多人的錢包總是鼓鼓的、重重的，但並不是因為裡頭放了很多錢，而是塞了一堆過期會員卡、發票等雜物，錢包亂七八糟 的人，絕對存不了錢！作者腹肉艷子學習理財的第一步，就是把錢包裡的東西通通倒出來，慢慢改變用錢習慣，終於實現存到100萬的夢想。
　　作者跟多數讀者一樣，不喜歡記帳、數學很差、永遠只能看完投資理財書籍的第一頁（接下去都在鴨子聽雷，一看到數字腦袋就空空如也），她怎麼可能存到100萬呢？是如何辦到的？
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1. 便利商店，少去：
　　很少到高級餐廳吃飯，也很少逛百貨公司超市，照理才說每個月的餐費和日常用品的費用不會花這麼多錢才對啊……，理財老師發現腹肉艷子雖然刻意不去昂貴超市商店買東西，但幾乎天天都會到便利商店買特價打折商品，積少成多，就是一大筆錢，請立刻停止在便利商店亂灑錢！
2. 記住，「請別人幫忙=花錢」
　　外食、外送、坐計程車……，雖然看起來很方便快速，但其實都是得用多一點錢財來換得的。人一旦工作繁忙，連一點小事情都會覺得很麻煩很累，會忍不住替自己找藉口，「反正我這麼努力了，花點小錢無所謂吧？」自己的事盡量不要借他人之手完成，是存錢的捷徑。
3. 領薪日，一次提出每月固定支出：
　　每月月初通常是餐廳生意最好的時候，也是最容易亂花錢的危險期。發薪日之前先規畫好那些是固定開銷（水電費、租金等），一次全部領出放進信封袋寫清楚，不旦可以省下跨行提領的手續費，也可避免在發薪日那幾天出手突然變大方，亂撒錢。
4. 開一個只能存款，不能領錢的帳戶：
　　如果你是「有多少就花多少」的人，一定要在錢到手之前想辦法存起來，「自動定期轉存」是儲蓄的關鍵，有大筆進帳的時候也可以多存一點。善用定期定額存款和自動扣款存錢，可以避免過度消費，也是一種強迫存錢的好方法。
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5. 養成「每天存50元硬幣」的習慣
　　許多人會以年或月當作儲蓄單位，如果能以「日」計算，更能感受到現實，一旦算清楚一天要存多少錢，就很清楚知道那些消費其實是不需要的，每天存幾個50塊錢硬幣，能快速建立存錢自信呢！
6. 別讓你的千元大鈔票「不告而別」！
　　「管他的，沒零錢，拿一千元大鈔出來找錢吧……」完蛋了，一旦把錢找開來，就很容易亂花錢，這是人性的弱點啊，千萬要忍住！如果身上只剩千元鈔票，不妨就直接回家吧，練習「即使不花錢也能過一天」，累積這種經驗是很重要的！
　　只要用對方法，你也能加入「百萬小資女」行列！
本書特色
本書4大重點──史上最簡單易學的存錢書
Point 1風趣幽默----笑著笑著，存到100萬
　　揮別過去沉重的說教文字、複雜理論。風趣幽默的漫畫，笑著笑著就學會了，不但簡單易懂，更能立即行動。
Point 2親身經驗----從負債到存百萬的真實故事
　　覺得半信半疑？不知是否有效嗎？別緊張，口說無憑，本書作者親自實驗，從負債的月光族，變身為百萬小資女孩，完整過程毫不保留，一次大公開。
Point 3方法簡單----只要五週，就能養成存錢體質
　　使用按部就班的進階式存錢法，一天改變一點「存錢的習慣」，慢慢累積，只要五週，立刻養成強健的「儲蓄體質」。
Point 4表格記憶----列表清楚，隨翻即可查到重點
　　怕一次記不起存錢的重點嗎？別擔心，每篇漫畫都搭配表格說明，羅列全部必要事項，隨翻即查，再也不會錯過內容了。
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作者簡介
【日本知名漫畫家】腹肉豔子
　　現役漫畫家、插畫家。1978年6月22日生。
　　以女性雜誌、漫畫雜誌為主，發表許多漫畫、插畫、散文。
　　著有《怎麼樣都整理不了！！專為妳打造的整理成功讀本》、《怎麼樣都捨不得丟！！專為妳打造的不用丟舒適收納術》（皆為大和書房出版）、《戀愛開運， 來去神社吧！》（主婦之友社）、《一窺臟器的奧秘》（情報中心出版局）、《浪漫的胎盤（Kesera BOOKS）》（SATEMAGA BI）等多本著作。目前除了雜誌連載外，還活躍於WEB、電視節目等。
監修者簡介
【NPO法人女性自立會理事長】有田宏美
　　從1996年開始從事輔導陷入多重債務的女性業務。至目前為止，對超過4000名女性進行過信用諮詢。以「借錢即是內心問題」為原則，致力於對多重債 務者進行預防諮詢，以及防範未然的消費者教育。著有《給為借錢而煩惱的你－人生重新來過的63種方法》（評言社）等。其他還有關於多重債務問題的媒體取 材、演講、撰稿等多種領域。
譯者簡介
熊瑾陵
　　專職日文譯者，目前譯作多為動漫類，另譯有《地圖男》等書。
　　希望看了本書後，也能和豔子小姐一樣存到人生第一桶、第二桶……，好幾桶金。

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回程

　　他計畫了一趟可能是他這輩子最重要，也最有意義的一次長途旅行，目的地，不是什麼國家，不是什麼縣市，也不是什麼地名。
　　而是一些人的心。
　　這趟旅行的起源，要從臉書開始講起。
　　某天，在臉書上，他收到了一則交友訊息，來自多年前，曾經傷他很深的女友。
　　她對他說，謝謝，對不起。
　　然後他想起，自己也曾經傷害過別人，如果不能見到那些曾經被他傷害的人，親口說出一句對不起，那遺憾，會好深的。
　　於是，他決定出發，不管最後這趟旅程的終點，會是怎麼樣的結局。
　　人生是一部很棒的電影，可惜不能倒帶，而且只播一遍。這一趟旅程，或許並不能讓他回到曾經愛過的那個時候，卻可以讓他在回程時細數，他到底得到了什麼。與其說這是一趟找人的旅行，不如說，他是在找自己。
　　旅行，開始！
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作者簡介
藤井樹
　　本名吳子雲，高雄市人。
　　一九七六年九月十日生於高雄。
　　如果可以的話，也希望死於高雄。
　　著有《我們不結婚，好嗎》、《貓空愛情故事》、《這是我的答案》、《有個女孩叫Feeling》、《聽笨金魚唱歌》、《從開始到現在》、《Ｂ棟11 樓》、《這城市》、《十年的你》、《學伴蘇菲亞》、《寂寞之歌》、《六弄咖啡館》、《夏日之詩》、《暮水街的三月十一號》、《流浪的終點》、《流轉之 年》、《微雨之城》。


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日本人妻邊惠玉教你做家庭幸福料理154道：1800萬網友最想要的料理書

　　你是否曾看著《深夜食堂》、《海鷗食堂》、《料理東西軍》發出「好想吃喔~」的讚嘆聲……
　　或是不斷回味起在日本餐廳或居酒屋裡吃過的美食與下酒菜，
　　因無法忘懷記憶中的美味，而在網路四處爬找食譜…
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　　無論是日式飯團、茶泡飯、蒸蛋、醃漬菜等簡單又美味的家庭菜，還是廣受歡迎的日式炸雞、可樂餅、涮涮鍋，或是沾著蛋液食用的壽喜燒、北海道的豆腐咖哩、大阪的天婦羅等日本道地美食，本書都將帶著你一同實作！
　　自認離「廚藝精湛」很遙遠的你請別擔心，連日本大嬸未婚時，都曾煮過難吃到令先生猛搖頭的豬排丼，歷經四年來的摸索，現在一出手就讓公婆叔嫂連聲稱讚，點頭叫好啊！
　　本書收錄了小菜、湯物&鍋物、米食、麵食、下酒菜、甜點等154道料理，完全公開！不藏私的獨家秘方，包準你一出手就爐火純青！
　　勞累了一天，最期待回到家吃到熱騰騰的飯菜，這裡有好吃的茶碗蒸、可樂餅、烏龍麵、日式炸雞、壽喜燒、咖哩鍋…
　　你想吃哪一道呢？
　　★圖解食材、份量、做法，輕鬆做料理。
　　★基本刀工、醬料調製、調味料份量掌握，簡單上手，零失誤！
　　★配菜、煮物、烤物、蒸物、炸物、鍋物、麵食、飯類、點心、下酒菜等，日本道地美食應有盡有。
　　★收錄154道精緻度破錶的日式料理，天天都美味。
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　　1,800萬網友，真心實證！最想看的就是這份菜單了！
　　★您倒底有什麼不會的呢？又是彩妝達人又是料理高手，真的太厲害了！
　　★看了好想吃喔！口水直流呢…大姐果然是火星人，什麼事都難不倒。
　　★跟著食譜試試看之後，姪子不斷說好好吃。真的比想像中簡單又輕鬆，又學到一招了。
　　★每次去日本料理店都很想知道蒸蛋究竟怎麼做，一定要好好學起來。
　　★日本大嬸的食譜讓想做的料理都變得輕鬆無比又超級美味！
　　★今天嘗試了一下，真的非常簡單呢！許多日式料理的關鍵都是醬汁，書中連醬汁調製都有介紹，真的非常實用。
　　〔精彩內容〕
　　★昆布柴魚高湯、沾麵醬、白醬、萬用醬汁、辣油等自己做更安心的醬料調製方式。
　　★各式醃漬品、玉子燒、蒸蛋、溏心蛋、沙拉、昆布佃煮等家庭小菜類。
　　★味噌湯、關東煮、咖哩鍋等冬天必吃暖呼呼的鍋物類。
　　★日式飯糰、親子丼、牛丼、咖哩豬排飯、茶泡飯等讓人大口滿足的的米飯類。
　　★烏龍麵、蕎麥麵、炒麵、義大利麵等讓人直吞口水的麵食類。
　　★漢堡排、可樂餅、焗麵、照燒雞肉等欲罷不能的主食特餐。
　　★大阪燒、廣島燒、文字燒、壽喜燒、涮涮鍋、黃金煎餃等適合大夥齊聚共享的分享餐。
　　★雞肉唐揚、鹽烤豬舌、麻婆豆腐、炸物等令人大呼過癮的下酒菜。
　　★岩手海鞘拉麵、琉球火腿苦瓜蛋、秋田米棒、名古屋味噌烏龍麵等道地日本絕品美食。
　　★草莓大福、奶酪布丁、茶凍、可麗餅等吃了滿滿幸福感的點心類。
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　　〔烹飪秘訣搶先看〕
　　★鮪魚肉晉升為特級鮪魚肚的口感－利用植物性蛋白就能辦到！
　　★無法接受納豆黏TT又牽絲嗎？用油豆腐包成內餡，清爽又美味。
　　★美胸首選豆腐，但單吃豆腐好乏味喔！教你調製濃郁醬汁來佐味。
　　★討厭茄子軟趴趴的口感嗎？先油炸再讓它吸滿高湯精華就能更可口！
　　★醃菜總要等到天荒地老，誰說的！日本大嬸教你30分鐘做出日式醃菜。
　　★馬鈴薯泥只要用微波爐就能在5分鐘之內搞定！
　　★鍋物剩下的湯汁可以拿來做燉飯，一鍋兩吃？超級精打細算。
　　★天婦羅與炸蝦華麗的麵衣怎麼做？準備筷子和冰塊吧！秘密將在書中揭曉。
　　★粒粒分明的蛋炒飯，一個步驟就學會！
　　★利用冰箱的剩菜做炒麵、切下來的土司邊還能做成甜點。超實惠！絕不浪費半點食材。
作者簡介
邊惠玉
　　韓國知名美妝部落客，部落格「HELLO？LADY IN JAPAN！」瀏覽人次已突破1800萬人次！除了擁有高超的化妝技巧，絕佳的廚藝也享有盛名，曾在日本NHK文化中心開設韓國料理講座。
　　在澳洲遊學期間遇見另一半，經過七年的愛情長跑，於2007年遠嫁日本，目前定居於日本。婚後與公婆及姑嫂五人同住，為了迎合家中每個人的口味絞盡腦 汁，鑽研出許多日本家庭料理的製作秘訣與獨創食譜。無論是蒸蛋、醃漬品等配菜類，味噌湯、關東煮等鍋物，飯團、牛丼等米飯類，各式烏龍、蕎麥等麵食類，雞 肉串、炸物等下酒菜，布丁、果凍、可麗餅等甜點，或是日式正宗道地料理大阪燒、仙貝鍋等154種包羅萬象的美食完全不藏私大公開！搭配日本大嬸特有的幽默 用詞，讓你享受愉悅的料理時光。
　　Hello Lady in Japan
　　★　blog.daum.net/japaneselady
　　★　[url=]www.cyworld.com/japaneselady11[/url]
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  目錄
常用的材料
料理刀法
和風基本調味料
高湯&醬汁調製法
Part1 最下飯的美味配菜
像布丁般軟嫩的和風茶碗蒸
柔軟飽口的日式玉子燒
又甜又軟的甜味玉子燒
日式拉麵的最佳配角－溏心蛋
融合柔軟馬鈴薯泥與爽脆蔬菜的馬鈴薯沙拉
簡單做！美味滿點焗烤馬鈴薯
香氣濃郁又清脆爽口乾拌菠菜
鹹鹹脆脆的和風牛蒡絲
入口即化的溫泉蛋
結合鮮脆時蔬的溫泉蛋沙拉
5分鐘就搞定的清爽佳餚蛋炒豆芽
辣辣的納豆更好吃－納豆生魷魚&納豆泡菜
黏TT納豆變清爽了！納豆油豆腐包
豆渣的大變身－炒豆渣
吸滿高湯菁華的醃茄子
茄子與豬肉的完美結合！味噌豬肉炒茄子
加入大量青椒的青椒豬肉味噌燒
沾滿柳松菇醬汁的香煎豆腐排
鮮嫩又爽口的醋味噌拌烏賊
好喜歡菇類的Q彈咬勁！涼拌什錦菇
完整保留清新香氣的涼拌鹿尾菜
佐上肉味噌的鮮甜大根白蘿蔔佐肉味噌
比餐廳做得更好吃燉甜南瓜
炒飯與拉麵的必備食材！叉燒
鮮甜滋味滿載的燉白菜
香醇濃郁的肉味噌
在日本大肆流行的即食辣醬XO醬
清脆爽口的醃漬白泡菜
同時享受兩種滋味的涼拌韭菜
酸、甜、鹹三味一體的日式醃菜
當清脆的小黃瓜遇上芥末－芥末小黃瓜
越吃越上癮的昆布佃煮
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Part2　呼嚕嚕~吃下一口暖呼呼鍋物&湯物
和風料理的基本－豆腐海帶味噌湯
在冬天喝最對味的白菜味噌湯
無比鮮美的蛤礪味噌湯
香菇控也會為之瘋狂－香菇味噌湯
香濃軟嫩的馬鈴薯味噌湯
咖哩、火鍋、燉飯大合體！咖哩鍋
養生又健康的鍋物蕃茄鍋
適合大家一起共享的關東煮
深夜食堂的料理現身！豬肉味噌湯
湯汁濃郁的豬腸鍋
燠熱夏日的消暑聖品－冷味噌湯
蘊含豐富蔬菜鮮味的蔬菜蕃茄湯
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Part3　只要一份就大滿足！米食料理
日劇中的另類配角－美乃滋鮪魚飯糰
有著香脆鍋巴的醬油烤飯糰
吸取滿滿湯汁的豬排丼
簡單快速的鮪魚生魚片－丼醃鮪魚丼
軟嫩雞蛋與雞肉的組合－親子丼
身穿超豪華舞衣的炸蝦丼－天丼
豐盛又軟嫩的牛肉蓋飯－牛丼
散發碳烤香味的豬肉蓋飯－豚丼
讓人活力充沛的牛肉咖哩飯
沒有其他配菜也滿足－咖哩豬排飯
粒粒分明、充滿光澤的炒飯
香氣四溢的納豆炒飯
大口享用美味海鮮的海鮮炒飯
柔柔嫩嫩、濕潤滑口的蛋包飯
享受雙重美味－碎肉雙色丼
讓跌到谷底的食慾迅速恢復味噌粥
讓人胃口大開的明太子茶泡飯
剩餘的生魚片也能很美味！比目魚茶泡飯
Part4　絕對不輸給米食麵料理
採用柴魚高湯的咖哩烏龍
Q彈好勁道的炒烏龍
讓身體暖和起來的鍋燒烏龍
四季咸宜、美味爽口的蕎麥麵
爽脆麵條舖上鮮嫩海鮮－什錦炒麵
節慶祭典必備的路邊小吃－醬燒炒麵
當脆口炸物遇見溫暖湯汁－天婦羅蕎麥麵
鮮美肉片結合清香麵條－豬肉蕎麥麵
熱呼呼、香噴噴的味噌拉麵
最適合炎炎夏日的中華涼麵
炎熱沒胃口時，就來一碗冷素麵
充滿濃、純、香白醬的明太子義大利麵
大蒜與培根的夢幻組合－培根義大利麵
在家中就能品嘗到的異國風味－那不勒斯風味麵
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Part5　今天來點特別的！主食特餐
保有豐富肉汁的和風漢堡排
討厭薑味的人也超愛的薑汁燒肉
日式家庭料理－馬鈴薯燉肉
平時就能輕鬆享用的年菜料理－海老豔煮
內嫩外酥的炸豬排
入口即化的軟嫩五花－醬燉焢肉
浸在清香柴魚溫泉中的炸豆腐
完全不油膩的軟嫩口感－和風炸肉餅
散發魅力光芒的燒烤料理－照燒雞肉
媲美壽喜燒的超讚美味－醬燉豆腐
當季水產的新鮮料理－白蘿蔔燉青甘□
冬令生薑溫補－薑燒味噌靖魚
帶有新鮮魚卵的醬燉鰈魚
將魚肉鮮味提升到最高境界的奶油香煎鱈魚
大小朋友的最愛－馬鈴薯可樂餅
不沾醬也好吃－可樂餅
清爽不膩又無敵香噴噴的玉米奶油可樂餅
鎖住蔬菜鮮甜－炸什錦餅
味噌香氣完整入味的味噌牡蠣
在日本也很風行的白醬料理！白醬焗麵
日本道地的糖醋肉糖醋肉
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Part6　歡聚時刻更有氣氛家庭分享餐
外酥內嫩的大阪燒
鮮蔬與炒麵的完美結合－廣島燒
口感軟嫩滑順的千房御好燒
我很醜，但我很好吃－文字燒
一定要沾著蛋液吃－壽喜燒
散發濃濃豆腐香的湯豆腐
家人歡聚時不可或缺的菜色－涮涮鍋
仿照日本藝人私房食譜－涮涮蒸肉
外酥脆、內香嫩的日式炸雞－雞肉唐揚
日式炸物香脆秘訣大公開－野菜天婦羅
大家一起來料理－綜合手捲
五顏六色的豪華餐盒－散壽司
酥脆炸物的最佳代表－脆皮春捲
酥脆與多汁的雙重口感－黃金煎餃
媲美小籠包的家常餃子－豬肉水餃
用蘿蔔替代麵皮的蘿蔔皮煎餃
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Part7　美酒的最佳拍檔下酒菜
香脆中帶有軟嫩的鹽烤&醬烤雞肉串
十分鐘簡單上桌的白酒蛤礪
經濟實惠又大口滿意的辣醬蝦球
新鮮豬肉與高麗菜的混搭－高麗菜捲
鮮香酥脆的下酒菜－香煎雞肉丸
繞樑三日的香辣滋味－四川麻婆豆腐
竹輪與爆漿起司的組合－起司竹輪
鹹酥Q彈海洋味－酥炸章魚
啤酒永遠的摯友－雙醬墨魚
讓人胃口全開的涼拌醋章魚
超簡易下酒菜－蔥拌竹輪
爽脆香辣的辣拌小黃瓜
同時享受三種嫩豆腐料理的冷醬豆腐
迅速搞定的下酒菜－小黃瓜起司竹輪
體會大海深層美味的醬味生鮪魚片
豬的舌頭也很好吃－鹽烤豬舌
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Part8　享譽日本各地的絕品美食
添加八丁味噌的味噌烏龍麵
名古屋的特色料理－味噌豬排
北海道的美好回憶－湯咖哩
宛如麵疙瘩般的仙貝－仙貝鍋
琉球的家庭味－紅蘿蔔炒蛋
大阪是饕客的美食天堂－炸串物
岩手縣的極品湯頭拉－海鞘拉麵
琉球人的私房料理－火腿苦瓜蛋
瀰漫著米香的秋田鄉土料理－秋田米棒
怯寒暖胃的青森薑汁料理－黑輪佐薑汁味噌
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Part9　色、香、味俱全點心&甜品
高級氣派的草莓大福
簡單的微波爐甜品－焦糖奶酪
令人愛不釋手的葡萄柚凍
大人風的甜品－抹茶凍
清脆果肉搭配鮮甜果汁的蘋果凍
簡單卻齒頰留香的小黃瓜&雞蛋沙拉三明治
日本鐵道便當中的炸豬排三明治
新鮮海洋風－明太子醬吐司
造型小巧可愛的串丸子
晶瑩剔透的傳統甜點－花生涼凍
不用30分鐘即可完成的照燒披薩
最適合搭配牛奶的咖哩麵包
鮮奶油與水果的美麗邂逅－草莓香蕉可麗餅
不用烤箱也能做的蛋糕－草莓千層蛋糕
甜甜圈專賣店的招牌－糖霜豆腐




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少林內勁一指禪




少林內勁一指禪是菩提達摩大師所創的高深佛門氣功，具有強大的醫療功效。不過佛門戒律森嚴，寺內武技絕不外傳，因此在過去一千年僅憑師徒間口授心傳、禪悟 得之，絕不立文字。因為某個因緣際會，此功法目前已可外傳，並且以最白話、最淺顯易懂的文字呈現，讓世人可一睹這千年不傳的武林大秘密！　　由於一個巧妙 緣份，臺灣知名主持人：于美人小姐與少林內勁一指禪第十九代傳人：高從文成為莫逆之交。又因于美人體認到少林內勁一指禪之功效非比尋常，便立即發心成立上 古出版社來出版此書。于美人花了兩年時間將少林內勁一指禪的內容重新編排、詮釋，用其流暢文筆將內容改寫成為臺灣一般普羅大眾易讀、愛讀的通俗文體，並且 現身說法，分享實用有趣的練功小叮嚀與健康話家常，並搭配知名中醫師：吳明珠循序漸進介紹了三十個讀者朋友非得要記住的超實用中醫穴位。
　　此書是一本超級好看的健康練功書，將同時具備中醫師、西醫師、高級氣功師資格的高從文先生四十年習練此功的體悟與實證經驗完整解說，期許更多人可以親近這套兼具動功、靜功之長，又具技擊、武術精華的上乘功法，進而自助助人、保健強身、防疫驅病。
作者簡介
高從文
　　1949年生，祖籍山東，現為中醫氣功主治醫師、中國中醫研究所點穴按摩客座教授以及《少林內勁一指禪》第十九代傳人。高從文同時擁有中國國家認證之 中醫師、西醫師、高級氣功師資格，在過去四十年間將《少林內勁一指禪》氣功融合正統中、西醫學為十萬名病患看診，獲得極大好評。目前將練功心得和臨床實證 經驗集合成冊，完整傳授給海峽兩岸有緣人，望其快速入門、輕鬆上手，收保健強身、防疫驅病之效。
于美人
　　1965年生，台北人（祖籍山東），東吳大學中文系畢業，原為南陽街國文補教名師，後轉戰電視、廣播、出版、經紀，成為知名主持人與超級經紀人。于美 人以親切、幽默、妙語如珠的主持風格，在台灣媒體圈擁有極為亮眼的成績，人氣始終不墜！目前電視代表作品為「新聞挖挖哇」」（超視）、「一天壹蘋果」（壹 電視）、「超級紅人榜」（三立），出版代表作品為《于美人黃金說話課》、《于美人FUN長假》。

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阿基師家常菜的偷吃步

　　『阿基師家常菜的偷吃步』
　　值得對自己更好、還能讓餐桌更幸福的無敵炒菜經終於上市了。
　　家中餐桌天天都會出現的平凡料理－家常菜，人人都會煮，一點也不難，唯 ~ 如何搭配自然食材以味引味，甚至天天變換口味做好菜，就不是件簡單的事兒！
　　現在我們透過阿基師的巧手，將深入研究多年的廚房經驗，提供獨特的作法豐富家常菜的多元性。告訴你料理的隱藏版妙招來提升美味度，那些食材的出現能創造意想不到的好味道，近百的絕妙好招全在60道經典好菜中，只要多花一點心思，練好基本功，你也能烹調美味，回收喜悅。
　　正宗阿基師家常菜，唯有誠懇教授超群廚藝經驗，才能深受大家的肯定，一本就能終結所有關於家常菜的所有煩惱，成為婆婆媽媽、甚至年輕人的鍾愛。
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本書特色
　　滿滿阿基師家常菜偷吃步的家常菜，近百的絕妙好招是這本書最大的重點。
　　國廚阿基師做一般家?會做的簡單料理，到底會產生什麼讓人意想不到的火花呢？
　　讓阿基師以不同的視野、精湛的料理手法，幫大家發掘家常菜更多的可能性，?煮苦瓜排骨湯，原來不能去苦瓜囊跟籽！?、?我們煮魚湯的順序，竟然從頭錯到尾！?，此起彼落的驚喜將在書中不時出現，不管妳是廚房老手或新兵，本書都能讓妳有滿滿的收獲。
作者簡介
阿基師(國宴主廚)
　　現任：福容大飯店 行政總主廚
　　美食節目評審長、烹飪節目主持人
　　曾任蔣經國、李登輝、陳水扁三任總統官邸的御廚，現為電視名廚，在節目中以不藏私的態度傳授自己一身廚房經驗的撇步給民眾，成為民眾最喜愛的名廚之一。

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擁抱 （精裝版）

　　一隻紅毛獅在草原上睡午覺，突然天上掉下來一個盒子砸在他頭上，他生氣地把盒子咬碎，盒子裡掉出一本書。一本叫做《擁抱》的繪本。
　　紅毛獅打開繪本，書裡滿滿是各種動物與小朋友在溫馨擁抱，一開始紅毛獅非常反感，覺得噁心至極，甚至還吐了。後來，紅毛獅忍不住把書丟了，但不久又伸出獅爪偷偷把書拿回去。
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　　慢慢地，紅毛獅覺得繪本的動物和小朋友好甜蜜喔。
　　漸漸地，紅毛獅被書裡面的幸福所困惑。
　　紅毛獅開始羨慕起來，他想找其它動物擁抱，但是沒有動物願意，他是一隻到處被拒絕的獅子。突然，他的身體記起曾經有過類似的擁抱感覺：當他還是一隻小 獅子時，他是這樣溫柔地被一個小男孩抱著，擁有無限的溫暖。他也想起分開的那天，男孩在路上狂奔，對著載走紅毛獅的卡車猛揮手。
　　紅毛獅深信在這世界的某個角落，一定有一個男孩也正在想念著他。於是，他決定出發去尋找這個溫暖熟悉的擁抱
本書特色
　　◎幾米．2012 SUMMER．新作。
　　◎作品內容甜美而感動，突破以往幾米作品感傷調性，呈現一個亮麗而美好的世界。
　　◎幾米在《時光電影院》後重返甜美的短篇集結作品，突破以往短篇做法，將故事包裹了散文，紅毛獅的故事與擁抱的散文彼此滲透，哀傷與甜美互為指涉，失去與珍惜相互對照。
　　◎除了故事之外，本部作品的特色在於以繪本呈現繪本的魅力與影像力，是一本繪本談繪本的書，也是繪本談書籍感染力的書，透過書可以讓許多看似不可能追回的事情，有了不一樣的轉折。
　　◎每本書末夾送全部擁抱圖案海報。
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作者簡介
幾米
　　這個名字常常被誤認是外國人，也被認為姓幾，但都不是。幾米出生在宜蘭成長在台北，他開始畫插畫時想要取個筆名，就把自己的英文名字Jimmy音譯，加上他很喜歡「幾」這個字，所以就變成了幾米。
　　等到幾米從插畫轉而開始創作繪本時，他發現書店裡大都是給兒童看的繪本，但他想讓兒童之外的讀者也能夠感受到繪本的美好，便將書裡的內容增多，把大開本的繪本設計縮小到和一般書籍一樣，成了現在大家所認識的幾米作品。
　　創作繪本十多年來，幾米出版了四十多本各式各樣的書，把文字和畫面巧妙結合，說出美麗動人的故事。他很多作品被翻譯成不同的外語版本，改編成電影或劇場表演，台北捷運站裡有他作品的大幅壁畫，英國與美國的出版社也來找他一同創作新書。
　　每天都能夠畫自己喜歡的圖，是幾米覺得最快樂的事。




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沉月之鑰(卷外)畫夢 中部



　　回憶？！秘辛？！
　　范統與暉侍的現世歡樂同居生活，大公開！
　　本集還收錄：當皇上遇見愛妃，暉侍和音侍初相識！
　　愛他，還是他？女王與二侍糾纏難解三角戀！
　　●榮登博客來、金石堂、蘋果日報暢銷排行榜No.1
　　●國人輕小說之光，已售出泰國版版權
　　●第一屆角川輕小說插畫大賞金賞得主竹官@CIMIX跨刀繪圖
　　綾侍：這一次沒有徵婚情節，請編輯不要再模糊焦點了！麻煩以封面人物為主好嘛！
　　范統：咦？這本的主角不是我嗎？為什麼不能徵男友啊！
　　女王：不要每集都在徵男友，男人都不是什麼好東西！
　　音侍：那可以改徵小花貓嗎？（眾：……）
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　　畢業三年後收到的同學會邀請函，讓范統難得有了不一樣的人際關係活動。
　　昔日占卜系的同學，如今彷彿是現世僅有的聯繫－－
　　懷念求學過往的同時，在心裡浮現的情感寄託，又是源自於什麼地方呢？
　　收錄了數幅回憶的《畫夢中部》。
　　『另一個世界的人，若是連夢中也無法相見，我到底該怎麼做呢？』
　　『死范統，回去之前就不會想清楚究竟想不想走嗎，一年內沒有回來，本拂塵就唾棄你一輩子。』
　　
作者簡介
水泉
　　要是我哭的時候也能這麼可愛該有多好。（這到底是個什麼樣的願望）
　　已出版作品：《風動鳴》系列（全二十冊）、《風動鳴》新版（未完待續）、《銀色域》系列（全八冊）、《沉月之鑰》系列（未完待續）、《逐藍》系列（全三冊）
　　個人部落格：黑水蔓延之地blog.yam.com/suru8aup3
　　噗浪：[url=]www.plurk.com/suru8aup3[/url]
繪者簡介
竹官@CIMIX
　　屬猴，巨蟹座，香港出生，最愛吃烤秋刀魚。
　　最近買下21吋的烏克麗麗，好玩！(明明是個不懂樂理的人……)


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這樣許願就會成功：七大法則讓你精準向宇宙下訂單




　★暢銷德、日的吸引力法則祕笈！　　實現願望有七大法則，缺一不可、一個都不能違背！
　　作者30年實證的結果，迫不及待與你分享！
　　如果你是這樣許願的，那就是用錯字眼、用錯時態、用錯心態了！
　　．身處裁員風暴，於是許願：「我不想失業。」
　　．希望變得更富有，於是許願：「我想變有錢。」
　　．渴望找到理想伴侶，於是許願：「我希望有人能無條件地愛我。」
　　抱歉，這樣的願望很難奏效！
　　願望一定會成真，而且和你下的訂單分毫不差。問題是，你有沒有以正確的方法許願？本書作者法蘭克尋尋覓覓了30多年，學過各式各樣的許願方法，進而從自己和他人的經驗及錯誤中破解了宇宙「解讀」願望訂單的規則，淬取出許願的七大法則。
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　　在本書中，法蘭克要以他自己成功許願的眾多實例——小從找停車位，大到搬進夢想之屋、找到理想伴侶、找到自己的人生大願——教你培養許願能力，精準地 向宇宙下訂單。學會了這七大法則，不僅能讓你隨心所欲地打造自己的幸福人生，還能讓你一天比一天了解自己、敞開心靈，接納生命的無限奇蹟。
　　法則1：從小小的願望開始，培養實現願望的信心
　　法則2：準確表達自己的願望
　　法則3：以「感謝」作為成功許願的發動機
　　法則4：破除負面信念模式
　　法則5：相信，不要懷疑
　　法則6：敞開心胸接納「巧合」
　　法則7：找出真正的人生大願
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作者簡介
皮埃爾．法蘭克　Pierre Franckh
　　童年時便已登台演出，電影處女秀是赫爾穆特．寇伊特納執導的《小搗蛋鬼的故事》。一九五八年至今在許多電影與兩百多部電視劇中演出，二○○○年更首度以作者及導演身分執導電影《這不過是個開始》，這部導演處女秀相當成功。
　　自一九九六年起，在發展演藝事業之餘，也致力於寫作。
　　希望與作者本人連絡或了解更多他的相關資訊，可參考下列網站：www.pierrefranckh.de
譯者簡介
賴雅靜
　　政大中文研究所畢業，旅居德國十年，期間曾為《中國時報》撰文介紹德語區出版動態，並擔任兩家德國出版社中文版特約編輯。從事的工作種類不少，但多和書籍相關。
　　現居新北市鶯歌區，專事翻譯，譯有青少年文學、成人書籍及童書上百冊

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食在有健康

顧好全家人健康的30種好食物，吃對一輩子都有用。
現在本書要幫你破除迷思的30種常見食材，
教你吃的美味、活的健康，現在打開冰箱，就給你最實在的健康！

　 　生活忙碌也要為身體健康也要懂得把關，本身很講究養生的潘懷宗博士，傳授生活健康資訊，破除一般飲食迷思，讓大家吃得美味、活得健康！每集節目都會邀請 來賓，再藉由兩位主持人的解說，讓觀眾了解食材本身的營養價值，而詹姆士還會現做料理，讓大家透過30分鐘的節目就能獲取常識、學做好菜。現在為讀者集結 最受歡迎的單元內容，將最正確的知識、最美味的健康料理呈現給讀者，是一本最特別的健康書，與仿間普羅內容不同。
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本書特色

　　本書有博士、廚師二大專家，讓你愈吃愈健康。

　　讓你閱讀本書，了解讓身體只吃對的食物，排出廢物，自然就無病。

　　本書特點在於跳脫生硬的文字介紹，改以生活、輕鬆的方式來介紹健康資訊。多元豐富的健康隨堂考，讓讀者輕鬆學到正確的健康資訊。佐以專業廚師的食譜示範，更能增添本書的實用性。
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作者簡介

潘懷宗(藥學博士)

　　健康隨堂考－潘博士教你吃對安心好食材，一輩子都受用。

　　現任：台北市議員

　 　美國艾默蕾大學（Emory Univ.）神經化學及分析化學博士，歷任陽明大學醫學院專任教授、儀器中心主任、副總務長、主任祕書及第三屆國民大會代表，現任臺北市議員，以及陽明大 學、中央大學、交通大學、政治大學、東吳大學、實踐大學等校兼任教授。目前亦應邀擔任超視「食在有健康」主持人，飛碟電臺「飛碟早餐」、中廣流行網「蘭萱 時間」、東森財經台「57健康同學會」等醫藥節目固定來賓，與TVBS「女人我最大」、年代電視台「健康年代」邀訪專家。著有：《海藻讓你遠離癌症》、 《飛碟早餐之醫學新知》、《敢吃不敢說的藥十九堂醫藥通識課》、《潘懷宗藥你健康》、《帶醫生回家》等書。

詹姆士(創意達人)

　　健康上菜－詹姆士教你用對烹調方式，煮對了營養＆美味無限。

　　現任：山喜屋、YAYA’S 負責人

　　以廚師的形象出現在「型男大主廚」、「美食鳳味」節目中，更以主持人的身分現身在「美食大三通」的節目中，嚐遍世界各大美食，相互融合出不同的創意料理。現在更以健康煮輕鬆煮為料理目標，讓更多人知道料理的美味。

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冰與火之歌第一部：權力遊戲上下冊套書

　　時代雜誌封喬治馬汀是「美國托爾金」：「當今的奇幻史詩書寫者，喬治．馬汀毫無疑問是箇中翹楚。事實上，我們現在大可稱他是『美國的托爾金』。」

　　究竟是什麼樣的奇幻小說，能吸引全球無數的讀者瘋狂追，作者拖稿拖越久、讀者越是忠心耿耿，還讓作者被《時代雜誌》封為「美國的托爾金」，更影響了一整個世代的年輕奇幻作家？

　 　喬治．馬汀是當代重量級的奇幻小說大師，累積三十年寫作編劇經驗的顛峰代表作《冰與火之歌》，以莊嚴壯闊的架構，歷史小說般的寫實筆觸，恢弘的布局，嶄 新的手法和深具創意的背景，模糊難辨的善惡分野，顛覆了奇幻小說的傳統。本書震撼了歐美文壇，獲得壓倒性的好評，更連續被專業雜誌評選為年度最佳奇幻小 說。

　　Winter is coming!
　　凜冬將至

　　這是一個四季時序紊亂、溽暑跟寒冬動輒長達十餘載的世界。

　　時屆夏末暖陽將逝之際，遠在南方的七大王國國王勞勃．拜拉席恩，於此時造訪北方的臨冬城，會見城主艾德．史塔克公爵。他們倆是從小一同長大的摯友，曾在十五年前並肩推翻了暴政。戰後勞勃成為一國之君，艾德則回到終年冰封的北境，守著妻子兒女，以及家族世代相傳的古堡。

　　只是，國王這次不遠千里地親自來訪並非為了敘舊，而是為了任命艾德擔任七大王國的御前首相；勞師動眾、大張旗鼓北上的國王顯然不會允許艾德推辭。

　　艾德此前已風聞前首相瓊恩．艾林猝逝的消息。他本以為瓊恩年事已高，猝然過世不足為奇，但一封祕密的書信卻指出瓊恩是被謀殺的，而元凶正是勞勃的皇后，出身王國第一望族的瑟曦．蘭尼斯特。

　　為了支援處於蘭尼斯特家環伺之下的勞勃國王，更為了北境的安寧，艾德毅然放棄在臨冬城的平靜生活，投入宮廷鬥爭的漩渦之中。

　　夏日將盡，凜冬將至。象徵史塔克家族的冰原奔狼，代表拜拉席恩家族的寶冠雄鹿，和標誌著蘭尼斯特家的怒吼雄獅，即將齊聚一堂，究竟誰才是最後的贏家？

　　Facebook：《冰與火之歌》全球粉絲團 (www.facebook.com/IceandFireCH)

　　HBO官網：www.hbo.com/game-of-thrones/index.html

作者簡介

當代歐美文壇最重要的奇幻小說大師──喬治．馬汀（George R. R. Martin）

　　一九四八年出生於美國紐澤西州的貝約恩市。二十七歲即以《萊安娜之歌》獲象徵科幻小說界最高成就的「雨果獎」，此後得獎連連，曾獲四次「雨果獎」、兩次「星雲獎」、一次「世界奇幻文學獎」及十一次「軌跡獎」。二○一一年更入選《時代雜誌》百大影響人物。

　 　喬治．馬汀是當今歐美最受推崇的奇幻小說作家之一，曾擔任「新陰陽魔界」和「美女與野獸」等電視影集編劇總監，他的早期作品多為科幻，尤以短篇見長，筆 調瑰麗、感傷而富浪漫色彩。長篇作品則包括《光之逝》、《風港》、《熾熱之夢》、《末日狂歌》，以及預計共七部的奇幻小說「冰與火之歌」系列，第五部即將 在二○一一年七月於美國出版。

　　「冰與火之歌」系列是近年來史詩奇幻小說的一大突破，他以寬廣的格局，史家般的寫實筆觸，跌宕而驚奇不斷的情節，革命性地拓展了奇幻小說的視野，已連續多年蟬聯亞馬遜網路書店年度最佳奇幻小說。

　　喬治．馬汀官方網站：www.georgerrmartin.com/

　　馬汀超驚人的歷年得獎和提名記錄：authors.wizards.pro/awards/authors/george-r-r-martin
　　生涯雨果獎提名十六次，得獎四次。
　　生涯星雲獎提名十二次，得獎兩次。
　　生涯軌跡獎提名五十一次，得獎十次。
　　生涯世界奇幻獎提名八次，得獎兩次。

譯者簡介

譚光磊

　　網路上叫作灰鷹（Grayhawk），一九七九年生，台大外文系畢業，奇幻文學愛好者，也是熱情的推廣者。二○○四年起從事圖書版權代理公司，現為光磊國際版權公司負責人。譯文賜教grayhawklit@gmail.com

　　部落格 灰鷹巢城：blog.roodo.com/grayhawk
　　冰與火臉書粉絲團：www.facebook.com/IceandFireCH

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