超人氣馬卡龍X慕斯：70款頂級幸福風味
作者： 鄒肇麟 (Alan Chow)
出版社：橘子
出版日期：2015/04/07
語言：繁體中文
語言：繁體中文
不需特殊工具、不需專業烤箱，
甜點達人教你用最簡單的手法，
做出70款流行美味！
讓你在家就能品嘗專業級馬卡龍跟慕斯的美味。
女孩必學70款超人氣幸福甜點！
最簡單的手法、最普遍的工具，創造出不平凡美味。
粉色系卡哇伊造型馬卡龍，口感獨特超美慕斯杯，
變身甜點達人，就靠這一本！
本書特色
年輕甜點師Alan用心打造70款流行精美甜點，色彩繽紛、造型俏皮。Alan強調「三不主義」，即不需要專業工具，不需要專業烤箱，不需要繁複工序，五星級甜品在家就可以輕鬆做成。
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